《4月6日の晩御飯》
ご飯は一回分だけ炊きました。
豆腐は入ってませんが、けんちん汁のようなもの。ゴボウ、大根、ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモを、 しょう油味の汁にしました。酒とみりんも入れて、もう少し甘味が欲しかったので砂糖を少し入れたら 甘くなってしまいました。
エノキは塩、コショウをふって、バターをのせてアルミホイルでくるんでオーブンで加熱しました。

4月に食べた晩御飯に戻る

TOPページへ戻る