《４月１２日の晩御飯》
手打ちうどんです。パスタの作り方を応用した我流の作り方ですが、まあまあいけます。
ご飯を炊くのがめんどくさいときはスパゲティやうどん等の麺類になる確率が高いですね。
今日はざるうどんにしてみました。つけ汁はかつおだしに、みりんとしょう油で味をつけました。鰹節を 削ったのはひさしぶり。海苔とゴマをかけて食べます。
野菜スティックはニンジンと大根。マヨネーズで食べました。ビールは例によって先に飲みました。

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