《４月２１日の晩御飯》
ドリアは冷ご飯を炒めてカレー粉で味を付けた物にトマトソースをかけました。上にのせたチーズは エダムチーズですが少し硬めのためか、あまりとけません。もう少しとろけた方が好みです。
スープはジャガイモのポタージュ。茹でながらつぶして作ったいいかげんなものです。小麦粉で とろみをつけました。初めてにしてはまあまあかな。
ところで手前に箸が写っていますが、実は使いませんでした。かわりにフォークを使いました。
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