《８月２日の晩御飯》
ご飯は２合炊きました。みそ汁の具はキャベツと油揚げ。レバーは一度茹でてから水を新しくして、酒としょう油、八角、山椒、ショウガなどで味をつけて煮ました。サラダは水でさらした玉ネギと水で戻した乾燥ワカメを使ってます。



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