チコリ
２、３年前に買った鉢植えのチコリ、詳しくはチコリトレビーゾという種類のようです。たまに葉をサラダにして食べたりしてました。
鉢植えの時は、新しい株が分かれたら古いのが枯れてしまったりと、それほど大きくならなかったのですが、直植えにしたらどんどん成長しました。
タンポポコーヒーというタンポポの根を使ったコーヒーのような飲み物があるのですが、チコリの根を使っても同じようなものができるようです。
（２００５．６．１９）
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２、３年前に買った鉢植えのチコリ、詳しくはチコリトレビーゾという種類のようです。たまに葉をサラダにして食べたりしてました。