《2月11日の晩御飯》
みそ汁の具は豆腐とネギとワカメです。ご飯は今日炊きました。
野菜炒めは豚肉とモヤシを使いました。唐辛子とショウガを炒めてから取り除き、豆板醤を少し炒めてから豚肉を入れました。 肉にだいたい火が通ってからモヤシをいれて炒め、塩、コショウ、オイスターソースで味をつけて出来上がり。



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