《1月25日の晩御飯》
牛丼を作りました。昨日下茹でしておいた牛スジ肉と玉ねぎを酒としょう油、砂糖で味をつけて煮込みました。ご飯は2合炊きました。いつもと違う鍋を使ったので中が見えなかったのですが、まあまあの炊き上がりでした。
みそ汁の具は豆腐とワカメです。



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