《１月１５日の晩御飯》
リゾットを作りました。中華鍋で玉ネギとエリンギ、米を炒めてから、スープを加えて煮ました。沸騰してからは弱火にしました。
スープはエビと白菜、チンゲン菜を使って、ＸＯ醤などで味付けしました。



１月に食べた晩御飯に戻る 　　ＴＯＰページへ戻る