《1月20日の晩御飯》
玉ネギ、トリ肉、米を炒めたところに水とスープの素を加えて沸騰させ、ある程度火が通ってからコーンとソーセージを加えました。もう少し火を強くした方がよかったかも。リゾットというよりかはおじやに近い出来上がりでした。
リゾットは米に芯が残るくらいで、さらに鍋底が少し焦げると本格的な感じがします。



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