《６月２３日の晩御飯》
ご飯は３日前に炊いたもの。普段は冷蔵保存なのですが、これは冷凍しておきました。味噌汁の具はジャガイモと油揚げ。出汁はカツオ節です。
ナスとピーマンは半月切りにしてひき肉と炒めました。味付けは塩、コショウに味噌、それから片栗粉もとろみ付けにいれました。
キムチは大根のと白菜のやつをいっしょに盛り付けました。



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