《６月２８日の晩御飯》
ご飯は２合たきました。ナスはカツオでとった出汁に酒としょう油、塩を加えたもので煮ました。片栗粉で少しとろみをつけてます。そして、皿に盛ってからショウガをのせました。
ドライカレーというかカレー味の野菜炒めですが、玉ネギとひき肉を使ってます。



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