《3月9日の晩御飯》
スパゲティのソースはアンチョビーのトマトソース。まずニンニクをオリーブオイルとアンチョビーの缶詰の油を使って炒めました。 そしてトマトの缶詰を入れてバジルやオレガノを加えます。少し煮てからアンチョビーを加えてさらに煮ればできあがりです。
ハコベは庭に生えていたものを使いました。



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