《3月18日の晩御飯》
カレーをつくりました。まずニンニクとクミンシードを油とバターで炒めます。そこに玉ネギを入れてよく炒めます。 それからジャガイモとトリ肉をいれてさらに炒めました。
水を加えて、ローリエやなんかも入れてしばらく煮込みました。それからカレーパウダーや塩などで味をつけて出来上がりです。
モヤシは電子レンジで加熱してからしょう油とスリゴマで合えました。



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