《５月２９日の晩御飯》
リゾットは先週のラタトイユの残りと冷ご飯でつくりました。キャベツオイルは刻んだキャベツと 電子レンジで火を通したニラを混ぜたものに油をかけて冷蔵庫で冷しました。食べるときにカツオブシと しょう油をかけて、よく混ぜて食べます。カツオブシ削りは、このあいだ刃を砥いだので快調です。 ちなみに包丁も同じ時に砥いだんですが、その切れ味を身をもって感じたのは 先週書いた通り。
昨日の夜に飲みすぎたので、今日はビールを飲みませんでした。

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