《５月２０日の晩御飯》
今日は鍋でご飯を炊きました。飯盒と違って、水の量の目盛りがないので水加減がすこし面倒でしたが、ふたがガラス製のため、中が見えるのは便利。
みそ汁はジャガイモとワカメが入ってます。
ナスとトリ肉は、まず炒めてから、トマト缶と水、赤ワインを入れて煮込みました。味付けには塩、コショウ、しょう油、ウスターソース、ケチャップ、バジル、オレガノ、タイム、セージ、パセリを使いました。器によそってから粉チーズをかけました。



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