《５月２５日の晩御飯》
また鍋を使って、ご飯を炊いてみました。どうも、飯盒よりも鍋の方がいい感じです。
みそ汁はジャガイモと油揚げが入ってます。
シュウマイはトリ肉とタマネギを使いました。みじん切りにした玉ネギとトリひき肉、おろしショウガ、卵白、塩をボールに入れてよく混ぜました。あとは皮に包んで蒸せば出来上がりです。キュウリを細切りにしたものを添えました。



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