《１１日２３日の晩御飯》
菊富士に行きました。今日はいつもにもまして混んでいて、最初はカウンター席しか空いてなかったのですが、途中から テーブルに移りました。
生ビール、モツ煮、天ぷらなど、いつもと同じようなもの、それから寿司を頼みました。
ウニが無かったのが残念でした。フィリピンでもウニがとれるらしく、新鮮なウニが食べられます。聞くところによると 海苔も養殖しているらしいです。


《１１日２４日の晩御飯》
今日は、誕生パーティーに招待されました。出張先の会社で働いている人の、娘の１歳の誕生日のお祝いです。
家ではなくて、たぶんこういったパーティー用会場を借りたのだと思いますが、ビリヤード台やプールまでありました。 料理は、一部は作って持ってきたのかな。調理用のスペースもあるみたいで魚などは焼いているみたいした。
テラピアという魚を焼いたものや春巻き、フライドチキンなどを食べました。それからフルーツサラダやプリンのようなものも ありました。
ビールも飲んで、それからジンライムも飲みました。このジンライムの作り方が面白かったです。ジンの瓶のうえにライムシロップの 瓶を逆さに乗せます。すると、自然に中身が混ざりあってジンライムが出来上がります。この混ざり合う時の対流がきれいでした。


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