《１０月１４日の晩御飯》
今日はミートソースです。ニンニクとひき肉をオリーブオイルで炒めて肉の色が変わってから玉ネギを入れました。 それからトマト缶を加えで煮込めば出来上がり。味付けは塩、コショウ、クミン、タイム、オレガノ、セージ、バジル、パセリなど。 茹でたスパゲティにミートソースをかけ、粉チーズをふりました。
サラダは千切りにしたジャガイモを使いました。水にさらしたあとにドレッシングであえました。プチトマトものせました。
味は今ひとつでした。湯通しするか、電子レンジでかるく加熱した方がおいしかったかも。



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