《１０月２３日の晩御飯》
今日は赤飯です。といっても小豆やささげ豆を入れたのではなく、黒米を使いました。まあ、単に黒米を入れたら赤飯みたいになっただけなんですけどね。
普通の米に少し混ぜて炊いたのですが、黒米は固かったです。玄米なのだから当然なんですが、そこまで考えてませんでした。ちなみに、袋にはあらかじめ一晩水につけたあと、１５分くらいゆでておくと書いてありました。
みそ汁は昨日のものです。サラダもそうですね。
野菜炒めは豚肉とネギ、キャベツに、味付けは塩、コショウにタイム、ガーリックを使いました。



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