《9月5日の晩御飯》
今日はカレーです。以前に買ったタイのレッドカレーペーストが半分残っていたんです。
今回の具は豚肉とジャガイモ。ココナッツミルクも入ってます。
レッドカレーという名前なのに赤くないですが、これはルーの量を少なめにしているためだと思います。 しかし、少なめにしているにもかかわらず、からい。食べるのがつらいくらいからい。ちなみに漢字で 書くと「辛いくらい辛い」となってしまう。
ワカメとミョウガのサラダは、梅酢であえてあります。それと、ビールも飲みました。



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