クリスマスプディング2
ロンドンで買ってきたクリスマスプディングを食べました。包装をはがして、鍋で温めました。電子レンジを使っても温めると1分でいいみたいですが、鍋を使った場合は45分です。ブランディーバターも蓋を開けて見てみたら、固まっていたので温めました。
そういう味だとは聞いていましたが、非常に濃厚な味わいです。クリスマスケーキよりもさらにくどい感じです。2つ入りだったので、まだひとつのこっています。イギリスの習慣に合わせるならば、新年に食べるべきか…。
(2005.12.23)
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